وصفة شوربه العدس, كيفية عمل شوربه العدس
كوب من العدس الأصفر. بصله واحده متوسطة الحجم. حبتان من البطاطا، متوسطة الحجم
ثلاث حبات من الجزر، كبير الحجم. معلقه صغار من الكمون. خمسه كاسات من الماء المغلي
رشه من الملح و الفلفل الأسود. نص معلقه صغار من الكركم. كيفية التحضير نقى العدس
من الشوائب و من بعدها اغسلية جيدا. قطعى حبات البطاطا بعد تقشيرها الى مربعات. قطعي
حبات الجزر بعد تقشيرها الى مربعات. افرمى البصل بعد تقشيره. ضعى القدر على النار بعد
إضافه الزيت اليه، بعدها قلبي العدس، و البطاطا، و الجزر، و البصل. اضيفى الماء المغلى على
القدر لسلق كل المكونات مدة 45 دقيقة. اخلطى كل المكونات على الخلاط. اضيفي
الملح للشوربة، و الفلفل الأسود، و القليل من الكركم و الكمون، و ضعى المكونات على النار مدة خمس دقائق
وصفة شوربه العدس
كيفية عمل شوربه العدس
