الحمص نوع من نوعيات البقوليات المنتشر و المعروف فالوطن العربي و الذي له عده طرق للاعداد
و عده اشكال كذلك للاكل فهنالك من ياكلة مسلوق و متبل بالملح و الكمون و يؤكل كالمقبلات مثل
الترمس هنالك كذلك كيفية اخري حيث يسلق و يطحن و يعمل بة سلطه ملمسها كملمس
الطحينه و هنالك كذلك كيفية اخري فيلسق الحمص و يوضع علي اكله مصريه معروفه و هو الكشرى
و احيانا كذلك العديد من البيوت تقوم بطبخة بالصلصله و من اكثر الطبخات التي تنتشر فالبلدان
العربيه هي فته الحمص و كيفية اعدادها خلط نص موب من اللبن مع ربع كاس من الطحينة
و كوبان من الحمص المسلوق و المهروس جيدا بعدها و ضع عصير نفس ليمونه و الملح و الثوم
و الكمون بعدها سلق ثلاث كاسات من الحمص و عند التقديم يرص الخبز المحمص فالطبق و
يوضع علية الحمص المسلوق بمائة بعدها توضع الطحينه و تقدم
كيفية طبيخ =الحمص
اسهل الطرق لطبخ الحمص
طرق اكلات الحمصة
