لبنان بلد الجال و الحلوه فكل شئ حتي فالطبخات و ي من اكثر الدول التي يحب اهلها عمل
العديد من المقبلات بجانب الطعام و هي من البلاد الجميلة المميز فعمل الطعام فكل الناس يحبون الاكل
البنني لتميزه بالاكل و الرائحه المميزه و الذوق العالي و من اكثر المقبلات التي لا يستطيع اهل لبنان
التخلي عنها بجانب اكلهم هي المسبحه اللبنانيه و اساس المسبحه هذة هي الحمص و مقادير المسبحة
هذة الحمص و الثوم و الطحينه و عصير الليمون و الملح و الكمون و اما بالنسبه للكيفية فطريقتة سهلة
جدا ففي البدايه يجب نقع الحمص فالماء لمدة لا تقل عن اربعه و عشرين ساعه بعدها يغسل جيد و يوضع
معها ماء نظيف فقدر و تسخينة و سلق الحمص علي النار لمدة لا تقل ساعه و نصف بعدها بعد هذا يتم هرس
الحمص جيدا بعدها يضاف باقي المكونات و بذلك تم عمل عمل المسبحة
كيفية عمل المسبحه اللبنانية
من اهم المقبلات اللبنانية
طرق عمايل المسابح اللبنانيات
- المقبلات اللبنانية
