الطبخات المصريه من اشهر الطبخات التي يعشقها العديد من البشر من مختلف الدول
والتي ربما تتميز فيها مصر عن غيرها من الدول و التي ربما تتشابة معهم من حيث
نوع الاكل و لكن تختلف من حيث كيفية التحضير و سوف نتناول كيفية العجة
المصريه و هي احد نوعيات الأطعمه المصريه المشهوره و التي ممكن تناولها فى
وجبه الإفطار و هي اكله صحيه كثيره تحتوي علي عناصر غذائيه متكامله و تتكون
من خمس بيضات و حكمه قصيره و بقدونس بصله و كلمات و نصف كاس دقيق
وقليل من الماء يتم خلط البيض و وضع البقدونس و القذبرة و الدقيق و يقلب
جيدا مع و ضع البهارات المختلفه و إضافه بصله الي الخليط بعد تحميلها و عجنهما
جيدا نقوم بتحسين الفرن علي درجه حراره هادئه مع و ضع القليل من الزيت
في ثنيه و نقوم بفرد الخليط فالصوره و إدخالها الفرن حتي يتم التشويه
طبخات خفيفة
كيفية عمل العجه المصرية
طرق عمل العجه المصرية