بعض اصناف الحلويات تضاف اليها الشيره او القطر
ليزيدها طعما لذيذا و شهيا كالقطايف و كذلك البسبوسة و الكنافه
وكيك الزبادي و الزلابيه و زنود الست و كيفية عمل الشيه او القطر سهلة جدا
المكونات عبارة عن كاس و احد ماء 2 كاس سكر ملعقة صغار عصير ليمون
ضعى الماء و السكر علي النار و قلبى حتي الذوبان و اتركية يغلى بعدها ضيفى الليمون عند الغليان
واتركية حتي يكون القوام كثيفا بعدها ارفعية من علي النار و اتركية يبرد
كيفية عمل الشيره
طريقة اعداد القطر
طرق عمل الشيرة