نجد ان هنالك نوع من نوعيات الكيكات جديد و غير معروف علي مسامعنا و هي كيكه قرص عقيلى
فهي نوع من نوعيات الخليج التي يعدها اهل الخليج و لها جمهور كبير يفضلها و يحبها و هي نوع من
انواع الكيكات التي يدخل فمقاديرها شئ مختلف الا و هو الزعفران و من اسهل طرق اعداد
كيكه قرص عقيلي ففي البدايه نحضر طبق بلاستيك و نقوم بوضع الزعفران و الحبهان فالحليب
وتركهم و نحضر طبق احدث و نضع فية البيض و الخل و السكر و نضربهم بالمضرب الكهربائي حتي يصبح
لونهم ابيض و يكون الملمس هش بعدها و ضع الزيت و رشه ملح خفيفه و اللبن بعدها و ضع كميه الدقيق المناسبة
و التقليب بشكل هادئ بمعلقه حتي لا يظهر الهواء منها بعدها و ضعها فالقالب التي ستخبز فية و و ضعها فالفرن
علي 180 درجه لمدة لا تقل عن ساعه الاربع و ستتذوق احلي كيك
كيكه قرص عقيلي
احلى الحلويات الخليجية
كيكات اقراص عقلية
