تعد الكنافه من اشهي الحلويات التي يحبها الكثير, و هى من الحلويات
السهله الإعداد و التحضير ,وللكنافه طرق عديده لتحضيرها ,ولعمل كنافه ناعمه نحتاج الي كيلو عجينة
من الكنافه الناعمه و تكون جاهزه و نص كاس سمنه و فستق و كذلك الجبنه ,ناتى بصينية
ونقوم بدهنها بقليل من السمن , نضع الكنافه و نقوم بفردها بتساوى فالصينيه ,
نقوم بتوزيع الجبن علي الكنافه فيما عدا الاطراف ,نضع الصينيه علي النار حتى
تكتسب اللون الذهبى و لاياخذ هذا و قتا طويلا ,مايقارب الخمس دقيقة ,نجلب صينيه اخرى
لنقلب بها الصينيه الاولي فيصبح كذا الجبن بالاسفل ,ثم نضعها علي النار حتي يذوب
الجبن فقط ,بعد الانتهاء نزينها حسب الرغبه بالفستق .
كنافه ناعمة
تذوقى احلى كنافة
كنافات ناعمة
