البيتزا من المخبوزات الشهيه جدا يمكن لكل سيده
اعدادها بالمنزل بطرق بسيطه المقادير 2 كوب ونص دقيق
3 معالق خميره ثلاث اربع كوب من الماء 2 بيضه معلقه سكر صغيره
معلقه خل صغيره 2 معلقه ونص زيت زيتون معلقه زعتر ناعم ملح
جبنه موتزريلا يفضل مبشوره اخلطى الدقيق مع الملح فى وعاء ثم احضرى وعاء اخرى
اخلطى فيه الخميره مع السكر واتركيها تخمر 10 دقايق ثم اسكبها على الدقيق واعجنى جيدا
وغطيها
بكيس بلاستيك وضعيها فى مكان به حراره دافئه وبعد ان تخمر العجينه بعد مرور ساعه
نفدها على مكان
مسطح مفروش بالدقيق ثم نحضر الحشو عباره عن علبه صلصه طماطم علبه زيتون اسمر 4
ثمرات طماطم
1 كوب جبنه موتزاريلا مبشوره 3 ثمرات فلفل الوان مقطع شرايح رشه بودره الثوم ادهنى
الصلصه على وجه العجين
ثم رشي الزعتر ثم ضعي شرائح الطماطم والفلفل والزيتون والجبنه بتناسق ثم رشي زعتر مره
اخرى ثم شي بودره الثوم
ثم ادخليها الى الفرن
كيفية صنع البيتزا في المنزل
اسهل طريقه عمل بيتزا بالبيت
كيف اصنع بيتزا فى منزلى
