الاكل من اكثر تلاشياء التى تختلف ليست من بلدة الى اخرى بل من بيت الى
بيت فكل شخص
له ذوق خاص فى عمل الاكل و نجد ان من اكثر الاكلات التى تختلف هى
ما يعرف بالشكشوكة و
و نجد انها تعد بطريقتين اما تكون فطار او اعشاء و تقدم بالبيض فقط او
تقدم كغداء و تقدم باللحمة
المفرومة و نشرح الان طريقة الشكشوكة بالبيض فقط فى البداية نضع حلة على النار لتسخن
ثم
نضع معلقة سمنة و معلقة زيت ثم وضع البصل المقطع و تحميره فى الدهون على
النار حتى يصبح لونه
اصفر ثم اضافة الطماطم المقطعة صغير مع معلقة صلصلة جاهزة معكوب ما و تترك للتسبك
و تتماسك
ثم تتبيلها بالملح و الفلفل وفى النهاية كسر البيض فوقها مع التقليب حتى يستوى البيض
و اذا مشيت
على هذا الخطوات اضمن لك انك ستفطر او تتعشى احسن شكشوكة فى الدنيا و لن
تتذوق مثلها
طريقه عمل الشكشوكه
احلى شكشوكة ستتذوقها فى حياتك
طرق عمايل الشكشوكة
