الاكل ذوق هناك من يحب و من لا يحب فالامثال قالت زمان كل اللى يعجبك
و البس اللى يعجب
الناس فالاكل من اكثر الاشياء التى لا يمكن الضغط على شخص ان ياكل اكلة معينة
لا يحبها
او حتى استغراب شخص من اخر كيف لا يحب هذا الشخص اكلة معينة و من
اكثر هذه الاكلات
التى هناك خلاف عليها كثير هى المخ بتاع الخروف اى المخ الضانى فالكثير من الناس
يحبون
اكله و يحبونه و الكثير من الناس بمجرد نطق اسمه لا يستطيعون تخيل انهم ياكلونه
و هناك
طريقة سهلة لاعداد المخ الضانى هو طريقة القلى اى البانيه مثل الفراخ ففى البداية لابد
من
سلق المخ للتاكد انه استوى ثم نقوم بتقطيعه الى قطع متوسطة و عمل له خلطة
تتكون من
دقيق و نشا و فيجتار و مايونيز و مسطردة و ملح و فلفل و كمون
و كسبرة و نص كوب ماء و التقليب
الجيد حتى الحصول على عجينة خفيفة و وضع المخ فى هذه الخلطة ثم قليها فى
زيت ساخن
طريقة عمل المخ الضانى
اسهل الطرق لعمل المخ البانيه
طرق عمايل المخ الضان
