يوم الخميس 2:32 مساءً 13 أغسطس، 2020

طريقة عمل القلقاس , تحضير القلقاس بسهوله

القلقاس من الخضروات المفيدة جدا جدا و التي تمد اجسامنا

 

بعدة فائدة و اعداده ساهل و بسيط اغسلي القلقاس جيدا

 

ثم قشريه و قطعيه مربعات حجمها صغير بعدها انقعيه بماء مغلى بليمون حتى

 

تتخلصي من لزوجته و هذا مدة ساعة واحده بعدها اشطفيه و صفيه و ضعي القلقاس بشوربة

 

اللحمه على النار حتى ينضج و بو عاء احدث نحمر البصل بالسمنه حتى يكون لونه مصفرا

 

ونضيف اليه الثوم المدقوق ليكونا بنفس اللون بعدها نضيف عصير الطماطم و رشه ملح و فلفل اسود

 

ونغطى الخليط حتى يكون كثيفا بعدها نضع القلقاس بو عاء و نسكب عليه الخليط و نضعه بالفرن

 

كيفية عمل القلقاس

تحضير القلقاس بسهوله

 

طرق عمل القلقاس

 

 

صور



 

202 views