5:14 صباحًا السبت 7 ديسمبر، 2019

طريقة عمل القلقاس , تحضير القلقاس بسهوله


القلقاس من الخضروات المفيدة جدا و التي تمد اجسامنا

 

بعده فوائد و اعدادة ساهل و بسيط اغسلى القلقاس جيدا

 

ثم قشرية و قطعية مربعات حجمها صغير ثم انقعية في ماء مغلي بليمون حتى

 

تتخلصى من لزوجتة و ذلك لمدة ساعة واحدة ثم اشطفية و صفية و ضعى القلقاس في شوربة

 

اللحمة على النار حتى ينضج و في و عاء اخر نحمر البصل في السمنة حتى يصبح لونة مصفرا

 

ونضيف الية الثوم المدقوق ليصبحا بنفس اللون ثم نضيف عصير الطماطم و رشة ملح و فلفل اسود

 

ونغطي الخليط حتى يصبح كثيفا ثم نضع القلقاس في و عاء و نسكب عليه الخليط و نضعة في الفرن

 

طريقة عمل القلقاس

تحضير القلقاس بسهوله

 

طرق عمل القلقاس

 

 

صورة طريقة عمل القلقاس , تحضير القلقاس بسهوله

صورة طريقة عمل القلقاس , تحضير القلقاس بسهوله

 


90 views