بعض اصناف الحلويات تضاف اليها الشيرة او القطر
ليزيدها طعما لذيذا وشهيا مثل القطايف وايضا البسبوسه والكنافه
وكيك الزبادى والزلابيه وزنود الست وطريقه عمل الشية او القطر سهله جدا
المكونات عباره عن كوب واحد ماء 2 كوب سكر معلقه صغيره عصير ليمون
ضعي الماء والسكر على النار وقلبي حتى الذوبان واتركيه يغلي ثم ضيفي الليمون عند الغليان
واتركيه حتى يصبح القوام كثيفا ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد
طريقة عمل الشيره
كيفيه اعداد القطر
طرق عمل الشيرة
