البامية نوع من نوعيات الخضروات المعروفة كثير بالدول العربية و لكنها من الخضروات التي لها
مواسم فهي لاتوجد فكل الاسواق بكل الوقات بل انها من الخضروات الشتوية و لكن نجد العديد
من شركات تعبئة الاغذية اهتمت بتجفيف خضار البامية و تفريزه و تجميده باكياس و يباع فى
صور
السوبر ما ركت عندما لا تتوافر بالاسواق و نجد من اكثر الطرق المعروفة لعمل البامية هي البامية
المطبوخة و كيفية اعدادها سهلة جدا جدا ففى البداية نقوم بتقشير بصلة متوسطة الحجم بعدها بشرها
ثم وضع حلة على النار فيها ملعقة سمنة كبار بعدها اضع البصل المفروم و اقوم بتقليبه حتى يكون لونه
اصفر بعدها وضع قطعة من الثوم المفروم بعدها وضع الصلصة و نتركها حتى تتسبك بعدها وضع البامية
و نتركها على النار حتى لا تستوى مع التقليب كل خمس دقيقة و نجد انه ن تاخذ حتى تستوى اكثر من ثلث
ساعة
كيفية طبيخ =البامية
اسهل الطرق لعمل البامية
اسهل الكيفية لعمايل الباميات
