الباميه نوع من نوعيات الخضروات المعروفة كثير في الدول العربية و لكنها من الخضروات التي لها

 

مواسم فهي لاتوجد فكل الاسواق في كل الوقات بل انها من الخضروات الشتوية و لكن نجد العديد

 

من شركات تعبئه الاغذيه اهتمت بتجفيف خضار الباميه و تفريزة و تجميدة في اكياس و يباع فى

السوبر ما ركت عندما لا تتوافر في الاسواق و نجد من اكثر الطرق المعروفة لعمل الباميه هي البامية

 

المطبوخه و كيفية اعدادها سهلة جدا جدا ففي البداية نقوم بتقشير بصله متوسطة الحجم ثم بشرها

 

ثم وضع حله على النار بها معلقه سمنه كبار ثم اضع البصل المفروم و اقوم بتقليبة حتى يصبح لونه

اصفر ثم وضع قطعة من الثوم المفروم ثم وضع الصلصه و نتركها حتى تتسبك ثم وضع البامية

 

و نتركها على النار حتى لا تستوي مع التقليب كل خمس دقيقة و نجد انه ن تاخذ حتى تستوي اكثر من ثلث

 

ساعة

 

كيفية طبخ البامية

اسهل الطرق لعمل البامية

اسهل الكيفية لعمايل الباميات